Брезаола с/в особая выдержка в белом вине ОГЗАР

Описание товара:

Брезаола - сыровяленая говядина, замаринованная в ароматных специях и белом вине, которая вызревает на протяжении двух месяцев, пока не становится твёрдой и не приобретает характерный темно-красный цвет. Подают Брезаолу тонко нарезанными ломтиками и слегка охлажденной. Невероятно вкусным получается сочетание Брезаолы с другими продуктами. Считается, что продукт гармонирует с бобовыми, овощами, фруктами и даже сыром (Пармезан). Брезаола является продуктом, рекомендуемым для профилактики анемии, помогает укрепить костную систему и способствует обменным процессам в организме.

Охлажденный: Да
Вес: 1 кг
Энергетическая ценность: 211 Ккал
Срок хранения: 145 суток
Белки: 32.1 г/100г
Жиры: 9.2 г/100г
Углеводы: 0 г/100г
Мин t хранения: 2 С
Макс t хранения: 15 С