Сыр Российский 50%

Описание товара:

Сыр Российский – это, без сомнения, один из наиболее известных отечественных сыров. Его, на сегодняшний день, выпускают в России и в странах бывшего СССР.  Российский сыр характеризуется тонким вкусом и ярко выраженным, свойственным ему одному рисунком, называемым «мелкое кружево». Этот молочный продукт готовят с использованием пастеризованного коровьего молока, в которое вносится сычужный фермент, необходимый для свертывания, а также закваски мезофильных молочнокислых бактерий

Состав: молоко коровье норма-лиз.пастериз, соль, нейодиров. с использованием бактер-ной закваски и молочнокислых микроорганизмов, уплотнит. хлорид кальция, пищевые добавки: ферментированный препарат лизоцима "Клерн-зим", молокосверт.препарат животного происхождения, краситель натуральный "Annato"
Вес: 1 кг
Срок хранения: 4 месяца
Белки: 23 г/100г
Жиры: 29 г/100г
Углеводы: 0 г/100г
Мин t хранения: -4 С
Макс t хранения: 4 С