Сыр с белой и голубой плесенью Камамбер 125г

Описание товара:

Один из древних представителей сыров — Камамбер. Классический камамбер — это сыр с бархатистой белой плесенью-корочкой, который обладает нежным вкусом с грибными нотками. Голубой камамбер от Jean (Жан) сочетает в себе два вида благородной плесени: нежную белую и пикантную голубую.

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культуры белых плесеней (Penicillium Camamberti ssp caseicolum, Geotrichum Candidum), культура голубой плесени (Penicillium rogueforti), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция (Е509).
Вес: 0.125 кг